Supa de pui cu telina, morcov si paste Barilla

By / Leave a Comment
supa de pui cu taitei

Supa clara de pui cu paste Barilla, telina si morcov

Mihai Anghelache
Supa clara de pui cu paste Barilla, telina si morcov
Tipareste Reteta
Distribuie pe Facebook

Ingrediente
  

  • 500 gr piept de pui
  • 50 gr ulei de masline
  • 3 lg suc de lamaie
  • 1 leg patrunjel verde
  • 1 catel usturoi
  • 2 gr piper macinat
  • 1 buc frunza de dafin
  • sare
  • 1 lg oregano
  • 1 buc ceapa
  • 100 gr telina
  • 100 gr morcov
  • 300 gr paste Barilla

Mod de preparare
 

Stock de pui

  • Fa un stock din bucatile de pui intregi, fierbe simplu 30 min. Lasa la racit puiul.

Reteta preparatului

  • Scoate puiul, strecoara stock-ul si adauga morcovul, ceapa, țelina la fiert
  • Adăugați frunza de dafin, sare, piper, usturoiul, oregano, cozi de patrunjel verde.
  • Raceste puiul, indeparteaza pielea(daca are), marunteste puiul si adauga-l la supa.
  • Fierbe pana se gatesc complet legumele. Pune sare dupa gust
  • Adauga zeama de lamaie si cubulete de ardei Kapia. Adauga pastele si fierbe cu 1-2 min mai putin decat scrie pe pachet
  • Decoreaza cu patrunjel tocat

Side dish - crutoane

    Alte retete sanatoase

    Leave a Comment

    ro_RORomanian
    en_USEnglish ro_RORomanian