Mihai Anghelache

carbonara cu macrou afumat

Paste carbonara cu macrou afumat

O interpretare de-a mea a retetei clasice cu pancetta, in care am inlocuit-o cu macrou afumat Alte retete sanatoase Macrou marinat cu lamaie si sos de rosii Macroul este un feste foarte sanatos, bogat in coenzima Q10,… Read More Mihai Anghelache27/11/2021 Pită aburindă cu ou poșat De cu seară ma gândesc la ce să pregătesc …

Paste carbonara cu macrou afumat Read More »

salata de clatite cu ardei kapia

Salata de clatite cu ardei Kapia

Ti-au ramas a doua zi niste clatite si nu stii ce sa faci cu ele?Nu le arunca, uite aici o idee… Alte retete sanatoase Risotto cu fructe de mare O reteta traditionala din nordul Italiei. Principiul de gatire al… Read More Mihai Anghelache19/11/2021 Plăcintă cu mere și dulceață de cireșe Îmi era poftă de ceva …

Salata de clatite cu ardei Kapia Read More »

risotto cu fructe de mare

Risotto cu fructe de mare

O reteta traditionala din nordul Italiei. Principiul de gatire al unui risotto este prin adaugarea treptata a apei sau supei fierbinti, peste orez. Consistenta unui risotto trebuie sa fie cremoasa iar orezul- al dente. Alte retete sanatoase Plăcintă cu mere și dulceață de cireșe Îmi era poftă de ceva dulce, ușor, aromat și care… Read …

Risotto cu fructe de mare Read More »

Supa keto de conopida cu lapte si usturoi

Supa keto de conopida cu lapte si usturoi

O supa foarte simpla. Despre beneficiile conopidei:Sursa de antioxidanti – sulforaphane este un component antioxidant care reduce inflamatiile si scade presiunea arterialaImbunatateste memoriaContribuie la echilibrul hormonalNu este indicata daca ai probleme cu tiroida Alte retete sanatoase Conopida la cuptor cu sos bechamel si ou Conopida, pe langa faptul ca are foarte putine calorii, ofera… Read …

Supa keto de conopida cu lapte si usturoi Read More »

Bechamel, ou si conopida la cuptor

Conopida la cuptor cu sos bechamel si ou

Conopida, pe langa faptul ca are foarte putine calorii, ofera si urmatoarele beneficii:Sursa de antioxidanti – sulforaphane este un component antioxidant care reduce inflamatiile si scade presiunea arterialaImbunatateste memoriaContribuie la echilibrul hormonalNu este indicata daca ai probleme cu tiroida Alte retete sanatoase Bechamel cu ciuperci la cuptor Cu un efect antiinflamator si continut ridicat de potasiu, …

Conopida la cuptor cu sos bechamel si ou Read More »

Bechamel cu ciuperci la cuptor

Bechamel cu ciuperci la cuptor

Cu un efect antiinflamator si continut ridicat de potasiu, ciupercile sunt un ingredient sanatos si benefic pentru imbunatatirea sistemului imunitar.De asemenea sunt folosite in multe diete pentru slabit pentru ca au putine calorii. Antioxidantii continuti in ciuperci reduc riscul hipertensiunii arteriale si a afectiunilor metabolice.Sunt o sursa importanta de fibre, proteine si antoxidanti.Iata o reteta pentru …

Bechamel cu ciuperci la cuptor Read More »

Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

Cu un efect antiinflamator si continut ridicat de potasiu, ciupercile sunt un ingredient sanatos si benefic pentru imbunatatirea sistemului imunitar.De asemenea sunt folosite in multe diete pentru slabit pentru ca au putine calorii. Antioxidantii continuti in ciuperci reduc riscul hipertensiunii arteriale si a afectiunilor metabolice. Sunt o sursa importanta de fibre, proteine si antoxidanti.Iata o …

Supa crema de ciuperci Read More »

quiche de legume si blat de cartofi-

Quiche de legume si blat de cartofi

O reteta simpla cu legume congelate, oua si cartofi. Aport complet de nutrienti: fibre, proteine si carbohidrati. Alte retete sanatoase Bors de fasole cu mamaliga Iata si ceva “clasic”. O ciorba cu foarte putine calorii… Read More Mihai Anghelache24/10/2021 Placinta de legume cu blat din cartofi dulci si morcov Una dintre cele mai delicioase placinte …

Quiche de legume si blat de cartofi Read More »