peste

retete cu peste

Caras prajit

Caras prajit, cu cartofi natur

Imi place tare carasul, e unul dintre pestii mei preferati. Daca mai pui la socoteala ca e si ieftin si creste natural, cred ca e o alegere buna. Alte retete sanatoase Chefal la cuptor, cu spaghette si legume O reteta foarte simpla si un mod sanatos de a… Read More Mihai Anghelache05/05/2023 Supa de midii […]

Caras prajit, cu cartofi natur Read More »

supa de midii

Supa de midii

O supa destul de simplu de gatit pentru cat e de buna.Midiile:Bogate în nutrienți: sunt o sursă bună de proteine, vitaminele B12 și C, fier, mangan și seleniu.Sărace în grăsimi: Midiile au un conținut scăzut de grăsimi, cu mai puțin de 2 grame de grăsime per 100 de grame de servire.Bogate în acizi grași omega-3:

Supa de midii Read More »

dorada la cuptor

dorada la cuptor, cartofi noi, sos de iaurt cu tarhon si castraveti murati

O alta reteta simpla cu dorada. Gatita curat, fara ulei, fara prajeli fara vase multe de spalat Alte retete sanatoase Ceviche de somon cu avocado si mango Ceviche este un fel de mâncare tradițional din America Latină,… Read More Mihai Anghelache28/04/2023 Spaghetti cu calamar O reteta nu foarte simpla dar foarte misto. Eu sunt… Read

dorada la cuptor, cartofi noi, sos de iaurt cu tarhon si castraveti murati Read More »

ceviche de somon cu avocado si mango

Ceviche de somon cu avocado si mango

Ceviche este un fel de mâncare tradițional din America Latină, care constă în bucăți de pește crud marinat într-un amestec de suc de lime sau lămâie, ceapă, ardei iute și alte condimente. În timpul marinării, acizii din lămâie sau lime "gătesc" peștele, dându-i o textură fermă și un gust proaspăt și aromat. Ceviche poate fi

Ceviche de somon cu avocado si mango Read More »

Spaghetti cu calamar

Spaghetti cu calamar

O reteta nu foarte simpla dar foarte misto. Eu sunt fan fructe de mare si calamarul e unul dintre ingredientele mele preferate.In primul rand nu e de crescatorie ci e pescuit, asta inseamna ca nu are hormoni de crestere sau antibiotice, asa cum sunt hraniti pestii de crescatorie. Calamarii sunt o sursă excelentă de proteine

Spaghetti cu calamar Read More »

chefal in foi de placinta

Chefal in foi de placinta cu garnitura de cartofi dulci si sos de iaurt cu castraveti

De apreciat este că aroma cărnii de chefal se păstrează indiferent de cum ai alege să o prepari. Pentru a îi adăuga un surplus de gust și prospețime, nu evita să îl servești și cu câteva garnituri. Eu am facut niste cartofi dulci, telina si ardei Kapia, la cuptor.Valorile sale nutriționale încântă orice persoană doritoare de

Chefal in foi de placinta cu garnitura de cartofi dulci si sos de iaurt cu castraveti Read More »

supa de creveti

Supa de creveti

Creveții sunt un aliment cu un conținut ridicat de proteine, minerale și vitamine esențiale, care oferă mai multe beneficii pentru sănătate. Unele dintre beneficiile importante ale creveților sunt:Proteine: Creveții sunt o sursă excelentă de proteine, cu un conținut de proteine de aproximativ 18-20%. Acestea ajută la construirea și repararea mușchilor și a țesuturilor.Vitamine: Creveții sunt

Supa de creveti Read More »

crispy de calamar in aluat de bere

Crispy de calamar in aluat de bere

Calamarii sunt un aliment sanatos, bogat in proteine, fosfor, seleniu si fier. De asemenea, contin acizi grasi Omega-3 si vitamine precum vitamina B12, niacina si vitamina B6. In plus, sunt saraci in grasimi si colesterol, ceea ce face ca aceasta sursa de proteine sa fie o optiune buna pentru cei care urmaresc sa-si mentina o

Crispy de calamar in aluat de bere Read More »