• Uite asa arata limba de mare, sa nu confunzi
  
• Primul pas e sa scoti pielea . Faci o taietura mica spre coada pestelui si incepi sa o jupoi. Mai bine urmareste clipul video
• Cam asa ar trebui sa arate dupa ce i-ai scos pielea
  
• Limba de mare(dover sole) are foarte putine maruntaie. Fa o incizie in lungul pestelui si scoatele.

  Apoi da-l cu sare si lasa-l la frigider 20 minute
• Scoate pestele de la frigider, indeparteaza excesul de sare, tavaleste pestele prin faina si scutura excesul
  
• Daca nu ai o tigaie intinsa suficient de mare, taie in doua bucati pestele.

  Pune in tigaie doua linguri de ulei de masline si o bucatica de unt si prajeste-l la foc mediu cate 5 minute pe fiecare parte
  
• Serveste cu un sos de usturoi cu castraveti murati, lamaie si patrunjel
  

Cartofi dulci la cuptor

• Spala bine cartofii, taie-i in doua, fa niste crestaturi pe interior, toarna putin ulei de masline in crestaturi.

  Daca nu-ti incap in tava, poti sa-i maruntesti si sa-i asezi pe langa jumatati
  
• Da la cuptor o ora si verifica cu o furculita daca s-au gatit. Presara imediat niste branza rasa