Mi-a ramas niste umplutura de la reteta de merdenele. Am mai adaugat cateva ingrediente si am facut asta. Alte retete sanatoase Merdenele cu branza Daca locuiesti in Bucuresti nu ai cum sa nu stii… Read More Mihai Anghelache01/12/2022 Midii cu orez(risotto) Aseara am fost in Centrul vechi la o bere(de fapt… Read More Mihai Anghelache29/11/2022 […]
Mini budinci cu branza Read More »
Daca locuiesti in Bucuresti nu ai cum sa nu stii despre merdenele. Cred ca e o traditie. M-am gandit sa fac acasa si iata ce a iesit. Alte retete sanatoase Midii cu orez(risotto) Aseara am fost in Centrul vechi la o bere(de fapt… Read More Mihai Anghelache29/11/2022 Supa de chefal cu smantana O supa care
Merdenele cu branza Read More »
O supa care poate fi gatita exact la fel cu majoritatea pestilor de apa sarata, dar nu numai.
Pastravul, salaul sau stiuca merg la fix cu reteta asta de supa.
Supa de chefal cu smantana Read More »
Inca o supa sanatoasa si foarte gustoasa. Putine ingrediente, toate sanatoase, usor de gatit. Ce-ti mai trebuie sa te apuci de gatit?
Supa crema de morcov cu telina, cartofi si ceapa Read More »
Nu am pus pana acum niciodata o reteta cu ingradiente prajite in ulei mult, insa mi s-a facut pofta de peste prajit.Eu am folosit levrek, dat tu poti gati din cam orice peste vrei. Alte retete sanatoase Tofu cu sos de soia si morcov crispy E despre tofu, un ingredient atat de versatil… Daca incerci…
Levrek prajit cu piure de telina si cartofi Read More »
E despre tofu, un ingredient atat de versatil… Daca incerci sa mananci tofu nepreparat, e de nemancat asa simplu, dar tofu are proprietatea de a "absoarbe" cam toate aromele adiacente, de aceea in bucataria orientala e foarte utilizat. La noi nu e apreciat si cu toate ca eu il folosesc des, nu am postat retete
Tofu cu sos de soia si morcov crispy Read More »
Iata o alta reteta mediteraneana cu fructe de mare. Sunt un fan declarat al scoicilor pentru ca se gatesc foarte usor si sunt versatile. Reteta de fata e foarte simpla dar te asigur ca si foarte misto. De ce sa platesti 120 lei la restaurant pentru doua portii de dintr-astea, cand le poti gati acasa
E prima data cand gatesc reteta asta, insa sunt destul de multumit cum a iesit. Nu e ceva deosebit, dar daca tot am gatit-o, o pun aici
Musaca vegetariana Read More »
Daca ti-a ramas niste risotto sau chiar pilaf, uite ce poti face cu el in cazul in care nu vrei sa-l reincalzesti a doua zi. Daca nu stii ce sunt arancini, iti spun eu: niste bile de risotto cu branza in interior, de obicei mozarella, insa le poti face cu orice branza grasa. In mod normal se gatesc prin prajire(deep fry), insa eu nu gatesc asa, ci la cuptor.
Arancini la cuptor, cu crema de pastarnac si telina Read More »
