copii

Peste umplut reteta Ukraina

Peste umplut reteta Ukraina

Iata o alta reteta de peste pe care n-am mai gatit-o pana acum. E interesanta si ti-o recomand. Ar fi o reteta traditionala ukrainiana daca n-as fi invelit pestele in foi de placinta, in mod normal se coase burta, insa eu n-am avut ac si ata si am adaptat. Alte retete sanatoase Pastrav si cartofi […]

Peste umplut reteta Ukraina Read More »

noodles cu tofu, ciuperci si ardei-

Noodles cu tofu, ciuperci si ardei

Daca iti place mancarea chinezeasca, uite aici ceva clasic si simplu. Tofu e un ingredient foarte versatil si foarte utilizat in bucataria orientala. Are proprietatea de a absorbi orice aroma a oricarui alt ingredient alaturi de care e gatit Alte retete sanatoase Dorada la cuptor cu crispy de cartofi si telina O alta reteta cu

Noodles cu tofu, ciuperci si ardei Read More »

spanac cu ou posat

Spanac cu ou posat si mamaliga

Inca o reteta simpla, foarte prietenoasa cu orice dieta si sanatoasa. Spanacul este considerat un superaliment benefic din multe puncte de vedere.Spanacul este o sursă de vitamine, cum ar fi folatul, niacinul, vitamina A, vitamina B6, vitamina C și vitamina K. Considerat o plantă-minune, spanacul este, de asemenea, bogat în betacaroten, luteină, xantină și clorofilină

Spanac cu ou posat si mamaliga Read More »

vareniki cu cartofi si branza

Vareniki cu cartofi si branza

O reteta traditionala din Ukraina, de fapt coltunasi umpluti si fierti. Umplutura poate fi diversa, insa in mod traditional ar fi piure-ul de cartofi. Eu am pus si niste branza pe langa piure si am facut si un toping de ceapa caramelizata. Alte retete sanatoase Baba ganoush Ieri vorbind cu cineva despre vinete coapte, mi

Vareniki cu cartofi si branza Read More »

Baba ganoush

Baba ganoush

Ieri vorbind cu cineva despre vinete coapte, mi s-a facut pofta de vinete. Iata un preparat pe care probabil nu l-ai intalnit frecvent prin meniurile restaurantelor.E varianta din Israel a salatei noastre de vinete. Mie personal imi place mult mai mult decat cea autohtona si daca vei gati reteta asta, vei vedea de ce. In

Baba ganoush Read More »

Crispy de chefal cu risotto

Crispy de chefal cu risotto

Inca o reteta pentru copii. Crispy de peste la cuptor si risotto cu supa de peste. Asa cum am mai spus, crispy, atat de apreciat de copii, nu ar fi deloc nesanatos daca ar fi gatit la cuptor. Iata cum poti sa le gatesti copiiilor un preparat care le va placea la fel de mult

Crispy de chefal cu risotto Read More »