Merdenele cu branza
Daca locuiesti in Bucuresti nu ai cum sa nu stii despre merdenele. Cred ca e o traditie. M-am gandit sa fac acasa si iata ce a iesit.
Distribuie pe Facebook
Nutritie
- carbohidrati
portii 4
Ingrediente
- 250 gr branza dulce
- 200 gr branza de burduf
- 1 pachet foi de placinta
- 1 buc ou
- 2 lg gris
- 2 lg smantana sau iaurt
- 3-4 lg ulei
tip preparat - gustare, pentru copii
dificultate - usor
Mod de preparare
- Ingredientele
- Amesteca toate ingredientele
- Poti adauga si putina apa pentru a obtine o pasta de consistenta celei din poza
- Intinde pachetul de foi de placinta si pune in mijlocul primei foi doua linguri de umplutura. Daca vrei sa-ti iasa ca la Luca, pune doar una, asa din saracie...
- Impacheteaza umplutura in prima foaie de placinta si unge cu putin ulei.
- Impacheteaza si in a doua foaie de placinta fara sa mai ungi cu ulei.
- Aseaza merdenelele intr-o tava pe o hartie de cuptor unsa cu putin ulei. Da-le la cuptor la foc mediu cam 15 minute sau pana vezi ca s-au rumenit
Alte retete sanatoase
Placinta cu dovleac placintar și usturoi
Iata o placinta cu dovleac placintar și usturoi, delicioasă și...
Read More
Tagliatelle cu dovlecel, usturoi si smantana
Aceasta reteta combina perfect gusturile si texturile diferite ale usturoiului,...
Read More
Romanian 
English