Daca locuiesti in Bucuresti nu ai cum sa nu stii despre merdenele. Cred ca e o traditie. M-am gandit sa fac acasa si iata ce a iesit. Alte retete sanatoase Midii cu orez(risotto) Aseara am fost in Centrul vechi la o bere(de fapt… Read More Mihai Anghelache29/11/2022 Supa de chefal cu smantana O supa care […]
Merdenele cu branza Read More »
Aseara am fost in Centrul vechi la o bere(de fapt au fost 3) iar langa mine la terasa, doua cupluri mancau midii. Unii cu paste, altii cu paine prajita. Terasa nu avea si un restaurant asociat, mancarea venea adusa de chelner de la un alt restaurant, adica venea cu farfuriile in brate de pe strada,
Midii cu orez(risotto) Read More »
O supa care poate fi gatita exact la fel cu majoritatea pestilor de apa sarata, dar nu numai.
Pastravul, salaul sau stiuca merg la fix cu reteta asta de supa.
Supa de chefal cu smantana Read More »
Inca o supa sanatoasa si foarte gustoasa. Putine ingrediente, toate sanatoase, usor de gatit. Ce-ti mai trebuie sa te apuci de gatit?
Supa crema de morcov cu telina, cartofi si ceapa Read More »
Nu am pus pana acum niciodata o reteta cu ingradiente prajite in ulei mult, insa mi s-a facut pofta de peste prajit.Eu am folosit levrek, dat tu poti gati din cam orice peste vrei. Alte retete sanatoase Tofu cu sos de soia si morcov crispy E despre tofu, un ingredient atat de versatil… Daca incerci…
Levrek prajit cu piure de telina si cartofi Read More »
E despre tofu, un ingredient atat de versatil… Daca incerci sa mananci tofu nepreparat, e de nemancat asa simplu, dar tofu are proprietatea de a "absoarbe" cam toate aromele adiacente, de aceea in bucataria orientala e foarte utilizat. La noi nu e apreciat si cu toate ca eu il folosesc des, nu am postat retete
Tofu cu sos de soia si morcov crispy Read More »
Iata o alta reteta mediteraneana cu fructe de mare. Sunt un fan declarat al scoicilor pentru ca se gatesc foarte usor si sunt versatile. Reteta de fata e foarte simpla dar te asigur ca si foarte misto. De ce sa platesti 120 lei la restaurant pentru doua portii de dintr-astea, cand le poti gati acasa
Cum sa pregatesti un mic dejun rapid!Astazi iti propun o reteta de budinca de chia cu smoothie din fructe de padure! Se pregateste in 15 min. Alte retete sanatoase Dorada dungata in crusta de foi de placinta Am gasit la Auchan dorada dungata pescuita, deci nu de… Read More Mihai Anghelache12/09/2022 Calamar pane la cuptor
Budinca de chia cu smoothie din fructe de padure Read More »
Am gasit la Auchan dorada dungata pescuita, deci nu de crescatorie. M-am gandit ca merita un tratament mai deosebit si am produs ce vezi in poze… Alte retete sanatoase Calamar pane la cuptor cu crema de cartofi si sos de telina Seafood si pestele care nu provin din crescatorii au ajuns… Read More Mihai Anghelache10/09/2022
Dorada dungata in crusta de foi de placinta Read More »
Romanian 
English