supa de varza

Supa dietetica de varza

supa dietetica de varza

supa dietetica de varza

Mihai Anghelache
O supa foarte simpla, ieftina si cu foarte putine calorii. Daca vrei sa slabesti, este perfecta. Se gateste foarte usor, e o supa sanatoasa, bunicica la gust dar nu te gandi ca te poti prezenta cu ea la o petrecere unde vrei sa-ti impresionezi prietenii
Distribuie pe Facebook

Nutritie

  • scazut in calorii
  • scazut in grasimi
  • fara carbohidrati
  • vegetarian
  • pentru slabit
Scazut in calorii

Ingrediente
  

  • ½ varza medie
  • 2 ardei grasi
  • 2 usturoi catei
  • 1 ceapa alba
  • 2 lg ulei de masline
  • 1 buc telina
  • 1 morcov
  • oregano
  • sare
  • piper
  • supa de legume sau apa
  • 3-4 rosii coapte bine
tip preparat - supa
dificultate - usor

Mod de preparare
 

  • Taie marunt ceapa, telina si morcovul si pune-le la gatit intr-o lingura sau doua de ulei de masline la foc mediu. Asta se cheama ca faci un sofrito in Italia sau mirepoix in Franta
    supa dietetica de varza
  • Marunteste si ardeii grasi, taie in bucati si rosiile
  • Taie varza in bucati, nu fasii subtiri. Vezi poza
  • Revino la aragaz si dupa ce ceapa a devenit translucenta, adica dupa vreo 5-6 minute de gatit, adauga varza si ardeii grasi. Pune sare, piper, oregano si usturoiul stors. Amesteca tot.
  • Gateste inca 10 minute pana si varza devine translucenta. Adauga rosiile si supa de legume sau apa. Poti folosi un cub de supa concentrata
  • Fierbe inca 15 minute

Alte retete sanatoase

Leave a Comment

ro_RORomanian