
Galuste de peste(cod) cu legume calite
Mihai AnghelacheIata un alt mod de a gati pestele. Daca te-ai plictisit de clasicul peste prajit sau peste la cuptor, poti incerca reteta asta.
Distribuie pe Facebook
Nutritie
- proteine
- scazut in grasimi
- omega 3
Ingrediente
- 3 fileuri de cod alb congelat
- 1 ceapa alba
- 2 ardei grasi rosii
- 3 oua
- 1 lg pesmet
- 1 lg faina
- praf de copt
- boia iute
- sare
- piper
- 1/2 lamaie
tip preparat - fel principal
dificultate - dificultate medie
Mod de preparare
- Spala fileurile de peste, stoarce cat mai multa apa, adauga sare, boia iute, piper si lasa la frigider 30 minute
- Toaca marunt unul dintre ardeii grasi si patrunjelul
- Scoate de la frigider vasul cu fileurile de peste, stoarce iarasi de apa, adauga ouale, o lingura de pesmet, zeama de lamaie, o lingurita de praf de copt
- Fa o pasta cu blenderul si amesteca apoi cu ardeiul gras tocat marunt si patrunjelul. Daca ti se pare ca pasta e prea moale, mai poti amesteca si putina faina.
- Pune la fiert apa cu sare, formeaza cu ajutorul a doua linguri galustele si fierbe-le cateva minute
- Pentru garnitura, toaca fidelute ceapa si celalalt ardei si caleste-le intr-o lingura de ulei de masline
Alte retete sanatoase
Supa de dovleac placintar
Supa de dovleac placintar cu smântână este o delicioasă și...
Read MorePlacinta cu dovleac placintar și usturoi
Iata o placinta cu dovleac placintar și usturoi, delicioasă și...
Read MorePastrav posat cu legume fierte
Iata o reteta dietetica si foarte simpla cu peste. Poti...
Read MoreCiorba simpla de crap
Iata o varianta simpla de ciorba de crap. Poti folosi...
Read MoreTagliatelle cu dovlecel, usturoi si smantana
Aceasta reteta combina perfect gusturile si texturile diferite ale usturoiului,...
Read MoreFasole cu dovlecel si rozmarin
O reteta foarte simpla care merge ca si salata dar...
Read More