Fasole cu dovlecel

Fasole cu dovlecel si rozmarin

By / Leave a Comment
Fasole cu dovlecel

Fasole cu dovlecel si rozmarin

Mihai Anghelache
O reteta foarte simpla care merge ca si salata dar si fel principal.
Tipareste Reteta
Distribuie pe Facebook

Nutritie

  • proteine
  • scazut in grasimi
  • carbohidrati
portii 4
Vegetarian

Ingrediente
  

  • 1 buc dovelcel
  • 1 buc conserva de fasole
  • 2 buc oua
  • 2 lg ulei de masline
  • 3 catei usturoi
  • rozmarin
  • piper
  • sare
  • boia iute
  • 1 bagheta paine(optional)
tip preparat - Aperitiv, fel principal, garnitura- side dish, gustare
dificultate - usor

Mod de preparare
 

  • Scurge si spala fasolea din conserva
    Fasole de conserva
  • Curata dovlecelul si taie-l cuburi cam de dimensiunea boabelor de fasole
    telina
  • Taie usturoiul feliute subtiri
    usturoi taiat feliute
  • Pune la calit dovlecelul cu doua linguri de ulei de masline. Adauga sare pentru a extrage cat mai multa apa. Adauga si rozmarin apoi feliutele de usturoi dupa vreo 5-6 minute.
    dovlecel cu rozmarin, usturoi si fasole
  • Adauga si fasolea si gateste in continuare amestecand continuu. Cand fasolea incepe sa se crape, adauga boia iute, piper dupa gust
  • Taie o salata verde in fasii si aseaza pe farfurie. Fierbe si doua oua
    salata verde
  • Taie painea felii si prajeste-o in toaster. Poti face un sos cu lamaie, ulei de masline si usturoi
    Fasole cu dovlecel

Alte retete sanatoase

Leave a Comment

ro_RORomanian
en_USEnglish ro_RORomanian