O reteta nu foarte simpla dar foarte misto. Eu sunt fan fructe de mare si calamarul e unul dintre ingredientele mele preferate.In primul rand nu e de crescatorie ci e pescuit, asta inseamna ca nu are hormoni de crestere sau antibiotice, asa cum sunt hraniti pestii de crescatorie. Calamarii sunt o sursă excelentă de proteine […]
Spaghetti cu calamar Read More »
Iata o ciorba foarte simpla si sanatoasa pe care o poti gati foarte rapid cu ce ingrediente ai prin camara sau prin frigider.Eu am gatit-o cu ce ingrediente am avut, dar asta nu inseamna ca reteta e "standard" ci doar un exemplu.Deci daca imi spui ca n-ai timp sa gatesti si preferi sa comanzi, sa
Ciorba simpla de legume Read More »
De apreciat este că aroma cărnii de chefal se păstrează indiferent de cum ai alege să o prepari. Pentru a îi adăuga un surplus de gust și prospețime, nu evita să îl servești și cu câteva garnituri. Eu am facut niste cartofi dulci, telina si ardei Kapia, la cuptor.Valorile sale nutriționale încântă orice persoană doritoare de
Chefal in foi de placinta cu garnitura de cartofi dulci si sos de iaurt cu castraveti Read More »
Conopida este o legumă cruciferă cu numeroase beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre acestea:Conopida este o sursă bogată de vitamina C, care ajută la întărirea sistemului imunitar și la reducerea inflamației în organism.Conopida conține sulforafan, o substanță care poate ajuta la prevenirea cancerului prin reducerea riscului de dezvoltare a celulelor canceroase.Conopida conține, de asemenea, antioxidanți
Budinca de conopida Read More »
Conopida este bogată în vitamina C, un antioxidant puternic care ajută la menținerea sănătății pielii și a sistemului imunitar.Conopida conține sulforafan, un compus care ajută la prevenirea cancerului și care are, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii și detoxifiante.Conopida este o sursă bună de fibre, care ajută la menținerea sănătății intestinale și la scăderea nivelului de colesterol.Conopida
Conopida crispy la cuptor Read More »
O supa f buna si adorata de copii si pe care majoritatea mamicilor o gatesc.Iti voi spune ceva la care probabil nu te astepti: parerea mea e ca nu deloc usor sa faci aluatul de galuste astfel incat sa fie cu adevarat gustoase, eu am ratat de multe ori pana am ajuns la ce consider
Creveții sunt un aliment cu un conținut ridicat de proteine, minerale și vitamine esențiale, care oferă mai multe beneficii pentru sănătate. Unele dintre beneficiile importante ale creveților sunt:Proteine: Creveții sunt o sursă excelentă de proteine, cu un conținut de proteine de aproximativ 18-20%. Acestea ajută la construirea și repararea mușchilor și a țesuturilor.Vitamine: Creveții sunt
Limba de mare(Dover sole) este considerat a fi unul dintre cei mai buni și mai deliciosi pești. Este cunoscut pentru gustul său delicat și moale, precum și pentru textura sa fină si pufoasa. De obicei este gatit la gratar sau prăjit și adesea este asociat cu lămâie, unt și ierburi pentru a evidenția gustul său
Limba de mare(Dover sole) cu cartofi dulci Read More »
Lasagna este o mâncare italiană traditională, compusă din straturi de paste late, sos de carne sau legume, brânză, parmezan și sare și piper. Poate fi servită ca fel principal sau ca parte a unui meniu. Este una dintre mâncărurile preferate din întreaga lume, fiind apreciată pentru gustul său bogat și textura sa cremoasă datorata sosului
lasagna cu broccoli Read More »
Calamarii sunt un aliment sanatos, bogat in proteine, fosfor, seleniu si fier. De asemenea, contin acizi grasi Omega-3 si vitamine precum vitamina B12, niacina si vitamina B6. In plus, sunt saraci in grasimi si colesterol, ceea ce face ca aceasta sursa de proteine sa fie o optiune buna pentru cei care urmaresc sa-si mentina o
Crispy de calamar in aluat de bere Read More »
