
Taitei de orez cu creveti, legume si ghimbir
Mihai AnghelacheO reteta chinezeasca, simpla dar care mie mi-a placut foarte mult. Ghimbirul face toata treaba aici, asa ca nu te zgarci si pune din belsug...
Distribuie pe Facebook
Nutritie
- scazut in grasimi
- scazut in carbohidrati
portii 2
Scazut in calorii
Ingrediente
- 300 gr creveti
- 150 gr taitei de orez
- 1 buc ceapa
- 1 buc ghimbir
- 2-3 catei usturoi
- 1 buc lamaie
- 1 buc ardei gras rosu
- 1 buc ardei iute
- 1 lingurita boia iute
- 1 buc morcov
- 2 lg ulei de masline
- 2 lg sos de soia
tip preparat - fel principal
dificultate - usor
Mod de preparare
- Taie legumele astfel: ceapa si ardeiul gras rosu- in felii. Morcovul in fasii subtiri(foloseste curatitorul de legume), ardeiul iute in rondele subtiri
- Curata bucata de ghimbir cu o lingurita si rade-l pe razatoarea marunta. Curata si taie usturoiul in bucati mici sau felii subtiri
- Incinge la foc maxim intr-un wok doua linguri de ulei de masline sau untura de porc. Adauga legumele mai putin ghimbirul si usturoiul(ceapa, morcovul fasii, ardeiul iute si ardeiul gras rosu) si caleste-le cateva minute.In ultimul minut adauga ghimbirul, sosul de soia, usturoiul si boia iute.
- Fierbe taiteii cat scrie pe pachet
- Scoate legumele din wok si pune crevetii la gatit timp de 3 minute, timp in care ii intorci de pe o parte pe cealalta. In ultimul minut stinge cu sucul de la 1/2 lamaie
- Aseaza pe o farfurie taiteii, pune legumele peste ei si deasupra crevetii
Alte retete sanatoase
Supa de dovleac placintar
Supa de dovleac placintar cu smântână este o delicioasă și...
Read MorePlacinta cu dovleac placintar și usturoi
Iata o placinta cu dovleac placintar și usturoi, delicioasă și...
Read MorePastrav posat cu legume fierte
Iata o reteta dietetica si foarte simpla cu peste. Poti...
Read MoreCiorba simpla de crap
Iata o varianta simpla de ciorba de crap. Poti folosi...
Read MoreTagliatelle cu dovlecel, usturoi si smantana
Aceasta reteta combina perfect gusturile si texturile diferite ale usturoiului,...
Read MoreFasole cu dovlecel si rozmarin
O reteta foarte simpla care merge ca si salata dar...
Read More