
Salata de rosii cu ceapa, morcov si castravete
Mihai AnghelacheO salată fresh, de vară. Nimic special, doar că am marinat ceapa în oțet înainte de a amesteca ingredientele.
Distribuie pe Facebook
Nutritie
- scazut in grasimi
- scazut in calorii
- fara carbohidrati
portii 2
Scazut in calorii, Scazut in grasimi, dieta fara sare
Ingrediente
- 3-4 buc rosii coapte bine
- 1 buc ceapa alba mare
- 2 buc castraveti
- 2-3 buc morcov
- 1 buc ardei gras
- 1 buc ardei iute
- otet
- sare
- piper
tip preparat - garnitura- side dish, gustare, pentru copii, salata
dificultate - usor
Mod de preparare
- Taie ceapa julienne si marineaz-o in otet minim 30 minute
- Spala morcovii si scoate fasii subtiri cu ajutorul curatitorului de legume
- Taie felii ardeiul gras si ardeiul iute feliute subtiri
- Curata castravetele si taie-l felii lungi
- Daca rosiile sunt foarte coapte, taie-le bucati mari
- Scurge ceapa intr-o strecuratoare si amesteca toate ingredientele. Pune sare si piper dupa gust. Daca vrei mai acra, pune si zeama de lamaie.
- Poti servi cu focaccia si bucatele de branza
Alte retete sanatoase
Supa de dovleac placintar
Supa de dovleac placintar cu smântână este o delicioasă și...
Read MorePlacinta cu dovleac placintar și usturoi
Iata o placinta cu dovleac placintar și usturoi, delicioasă și...
Read MorePastrav posat cu legume fierte
Iata o reteta dietetica si foarte simpla cu peste. Poti...
Read MoreCiorba simpla de crap
Iata o varianta simpla de ciorba de crap. Poti folosi...
Read MoreTagliatelle cu dovlecel, usturoi si smantana
Aceasta reteta combina perfect gusturile si texturile diferite ale usturoiului,...
Read MoreFasole cu dovlecel si rozmarin
O reteta foarte simpla care merge ca si salata dar...
Read More