creveti cu piure de cartofi si piure de morcov

Creveti la tigaie cu piure de cartofi si morcov

creveti la tigaie

Creveti la tigaie cu piure de cartofi si morcov

Mihai Anghelache
Această rețetă delicioasă combină două ingrediente apetisante și populare într-un fel de mâncare absolut minunat.
Crevetii proaspeți sunt gătiți într-o tigaie cu o combinație aromatică de piure de cartofi și morcov, rezultând o masă echilibrată și satisfăcătoare. Acest preparat reprezintă o alegere perfectă pentru cină sau pentru ocazii speciale, încântându-și cu siguranță familia și prietenii.
Distribuie pe Facebook

Nutritie

  • proteine
  • omega 3
  • carbohidrati
portii 1

Ingrediente
  

  • 10-12 buc creveti mari
  • 2 buc cartofi
  • 3-4 buc morcov
  • 2 lg amidon
  • 1 lg boia iute
  • 1 cub unt
  • 2 lg ulei de masline
  • sare
tip preparat - Aperitiv, gustare, mediteranean
dificultate - usor

Mod de preparare
 

  • Curata cartofii, taie-i in cuburi si pune-i la fiert in apa cu sare
  • Taie rondele mari morcovii si pune-i si pe ei la fiert alaturi de cartofi
    cartofi dulci si morcovi
  • Fierbe cartofii si morcovii. Verifica cartofii cu o furculita.
    Scurge apa si fa piureul cu un blender sau mixer. Poti separa cartofii de morcovi si faci doua piureuri, sau ii poti combina. Gusta de sare.
  • Spala crevetii si scurge-i de apa. Foloseste creveti mari
    creveti cruzi
  • Amesteca amidonul cu boia iute si tavaleste crevetii in amestec.
  • Incinge intr-o tigaie la foc mediu un cub de unt si doua linguri de ulei de masline
    Prajeste crevetii cate 2-3 minute pe fiecare parte.
  • Serveste cu piure
    creveti cu piure de cartofi si piure de morcov

Alte retete sanatoase

Leave a Comment

ro_RORomanian