Prefierbi partial puiul si separi stock-ul si pulpele intregi

Marinarea puiului

• Amesteca intr-un bol iaurtul, sarea, usturoiul, piperul, cimbrul, oregano, uleiul de masline
• Marineaza pulpele de pui doua ore la frigider, acoperit

Gatirea

• Scoate puiul din marinata, scurge-l, da-l prin faina si in doua linguri de ulei de masline prajeste puiul la foc mic
• Scoate puiul si adauga ceapa in oala. Adauga si o lingura de oregano si extra praf de usturoi
• Rade morcovul si adauga-l in oala. Caleste 5 min
• Adauga si spanacul congelat si restul de marinata de la pui. Gateste pana se decongeleaza spanacul
• Adauga orezul si amesteca.
• Adauga supa de pui si diferanta apa cu Vegeta de pui. Adauga o frunza de dafin.
• Fierbe orezul, gusta de sare

Side dish - salata de varza