Paste cu sos de branza – vineri 28.06

By / Leave a Comment
paste cu sos de branza

Paste cu sos cremos de branza

Mihai Anghelache
O alta reteta simpla de paste cu sos de branza
Tipareste Reteta
Distribuie pe Facebook

Ingrediente
  

  • 1 cub unt
  • 2 lg ulei de masline
  • 2-3 lg faina
  • lapte
  • nucsoara
  • tarhon
  • sare
  • 2-3 sortimente branza de mai multe feluri

Mod de preparare
 

Sosul bechamel

  • Faci un sos bechamel mai subtire astfel:
    Topeste untul in doua linguri de ulei de masline.
  • Adauga faina si amesteca continuu pana aceasta fierbe in grasimea untului si a uleiului
  • Adauga lapte rece si amesteca pana obtii un sos cremos
  • Adauga sare, piper, tarhon si nucsoara

Preparatul

  • Adauga branzeturile si amesteca pana se topesc.
  • Adauga imediat pastele fierte si serveste cu parmezan ras

Servire

  • Parmezan ras

Alte retete sanatoase

Leave a Comment

ro_RORomanian
en_USEnglish ro_RORomanian