Conopida picanta crispy, la cuptor

Conopida picanta crispy, la cuptor

Conopida picanta crispy, la cuptor

Mihai Anghelache
Conopida este o legumă cruciferă care aduce numeroase beneficii pentru sănătate datorită conținutului său bogat în substanțe nutritive. Iată câteva dintre beneficiile asociate cu consumul de conopidă:
Bogată în Nutrienți: Conopida este o sursă bună de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic, potasiu și magneziu.
Antioxidanți Puternici: Conține antioxidanți, cum ar fi sulforafanul și glucosinolații, care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și a daunelor cauzate de radicalii liberi.
Sprijină Sistemul Imunitar: Datorită conținutului ridicat de vitamina C, conopida poate contribui la întărirea sistemului imunitar și la combaterea infecțiilor.
Promovează Sănătatea Inimii: Conopida poate susține sănătatea inimii prin reducerea inflamației, scăderea nivelului de colesterol și menținerea tensiunii arteriale în limite normale.
Bună pentru Digestie: Este o sursă bogată de fibre alimentare, care ajută la menținerea sănătății sistemului digestiv, stimulează tranzitul intestinal și previne constipația.
Reglare a Nivelului de Zahăr din Sânge: Fibrele și compușii bioactivi din conopidă pot contribui la controlul nivelului de zahăr din sânge, fiind benefice pentru persoanele cu diabet.
Suport pentru Pierderea în Greutate: Conopida are un conținut scăzut de calorii și este o sursă bună de fibre, ceea ce o face potrivită în dietele de pierdere în greutate, contribuind la sațietate.
Benefică pentru Sănătatea Oaselor: Conține vitamina K, esențială pentru sănătatea oaselor, ajutând la absorția calciului și la menținerea densității osoase.
Distribuie pe Facebook

Nutritie

  • scazut in grasimi
  • scazut in calorii
  • fara carbohidrati
portii 4
Scazut in calorii, Scazut in grasimi, dieta fara lactoza

Ingrediente
  

  • 1 buc conopida medie
  • 2 buc oua
  • 1 buc ardei iute
  • 1 punga fulgi de porumb
  • sare
  • 50 gr pesmet
tip preparat - Aperitiv, garnitura- side dish, gustare, mic dejun
dificultate - dificultate medie

Mod de preparare
 

  • Desfa conopida in buchetele si fierbe partial.
    Conopida buchetele
  • Bate ouale ca pentru omleta, amesteca cu ardei iute si sare
    oua, sare si ardei iute
  • Sfarama in fulgii de porumb
    Fulgi de porumb
  • Dupa ce se raceste conopida, tavaleste-o prin pesmet, apoi prin oul batut cu ardei iute, apoi prin fulgi de porumb.
  • Aseaza buchetelele intr-un vas de cuptor si da la cuptor la 170 grade timp de 15-20 minute pana se rumenesc
    Conopida picanta crispy, la cuptor
  • Serveste cu sos de usturoi si mustar

Alte retete sanatoase

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Voteaza Reteta!




ro_RORomanian