Mancare de spanac cu mamaliga si ou posat
Mihai AnghelacheSpanacul are un conținut caloric scăzut și este bogat în fibre, ceea ce îl face o opțiune excelentă pentru cei care își doresc să mențină sau să piardă în greutate. Fibrele din spanac pot contribui la sănătatea sistemului digestiv. Acestea ajută la prevenirea constipației și promovează o digestie sănătoasă.
Distribuie pe Facebook Nutritie
- scazut in grasimi
- fara carbohidrati
- fara grasimi
portii 2
Scazut in calorii, Scazut in grasimi, Vegetarian Ingrediente
- 500 gr spanac crud, proaspat
- 2 buc oua
- 1 buc ceapa alba
- 1 buc ardei Kapia
- 3-4 catei usturoi
- 200 ml suc de rosii
- 3 lg ulei de masline
- sare
- piper
tip preparat - fel principal, pentru copii
dificultate - usor
Mod de preparare
- Spala bine spanacul si indeparteaza cozile tari. Clateste-l bine, nu vrei sa ai surprize nisipoase intre masele...
- Taie ceapa julienne(fidelute)
- Taie felii si ardeiul Kapia
- Taie usturoiul feliute
- Caleste la foc mic ceapa si usturoiul timp de 5 minute, adauga si ardeiul Kapia.Gateste legumele in continuare la foc mic pana se inmoaie. Eu pun sare de la inceput pentru a extrage cat mai multa apa din legume si a grabi calirea. Adauga si niste apa daca vezi ca se arde usturoiul.
- Adauga si spanacul, amesteca 2 minute, apoi adauga si sucul de rosii. Mai gateste inca 2 minute. Gusta de sare, asezoneaza cu piper
- Intre timp poseaza ouale si fa mamaliga.
Video
Alte retete sanatoase
Paste de casa cu creveti si sos de vin cu usturoi si ceapa
Pastele de casă cu creveți și sos de vin cu...
Read MorePate de macrou afumat
O reteta extrem de simpla pentru o gustare rapida Alte...
Read MorePaste cu carne de midii si sos rosu
O reteta foarte simpla si preferata de copii Alte retete...
Read MoreFasole scazuta cu salata de rosii si castraveti
Alte retete sanatoase Pui in stil chinezesc, cu orez –...
Read MorePaste cu carne de midii si sos de smantana cu parmezan
Acest preparat oferă o combinație echilibrată de gusturi și texturi,...
Read MorePui in stil chinezesc, cu orez – 30.06
Alte retete sanatoase Fasole cu carnati, bacon si ciolan afumat...
Read More