
Conopida la cuptor cu sos bechamel si ou
Mihai AnghelacheConopida, pe langa faptul ca are foarte putine calorii, ofera si urmatoarele beneficii:Sursa de antioxidanti - sulforaphane este un component antioxidant care reduce inflamatiile si scade presiunea arterialaImbunatateste memoriaContribuie la echilibrul hormonalNu este indicata daca ai probleme cu tiroida
Distribuie pe Facebook
Nutritie
- scazut in grasimi
- carbohidrati
- proteine
portii 1
Vegetarian
Ingrediente
- 500 gr conopida
- 4 oua
- 1 lg faina
- 2-300 ml lapte
- boia iute
- 2 lg ulei de masline
- sare
tip preparat - fel principal, gustare
dificultate - dificultate medie
Mod de preparare
- Desfa conopida in buchetele si fierbele in apa cu sare, maxim 5 minute
- Scoate conopida si las-o la racit. Fierbe ouale
- Taie felii conopida fiarta si aseaza feliile intr-o tava pentru cuptor
- Intr-o tigaie fa un sos bechamel: Pune doua linguri de ulei de masline, adauga o lingura de faina. Prajeste la foc foarte mic. Amesteca si adauga lapte pana obtii un sos de consistenta smantanii. Ia de pe foc, pune sare si piper dupa gust.
- Taie ouale felii si aseaza-le peste conopida
- Toarna sosul bechamel, presara niste boia iute si stropeste cu putin ulei de masline
- Da la cuptor la 200 grade cam 20-25 de minute sau pana vezi ca s-a rumenit sosul bechamel
Alte retete sanatoase
Supa de dovleac placintar
Supa de dovleac placintar cu smântână este o delicioasă și...
Read MorePlacinta cu dovleac placintar și usturoi
Iata o placinta cu dovleac placintar și usturoi, delicioasă și...
Read MorePastrav posat cu legume fierte
Iata o reteta dietetica si foarte simpla cu peste. Poti...
Read MoreCiorba simpla de crap
Iata o varianta simpla de ciorba de crap. Poti folosi...
Read MoreTagliatelle cu dovlecel, usturoi si smantana
Aceasta reteta combina perfect gusturile si texturile diferite ale usturoiului,...
Read MoreFasole cu dovlecel si rozmarin
O reteta foarte simpla care merge ca si salata dar...
Read More