budinca de legume la cuptor

Budinca de legume la cuptor

By / Leave a Comment
budinca de legume la cuptor

Budinca de legume la cuptor

Mihai Anghelache
Iata inca o reteta simpla si sanatoasa. Fara pretentii dar si fara efort.
Tipareste Reteta
Distribuie pe Facebook

Nutritie

  • scazut in grasimi
  • scazut in carbohidrati
portii 3
Vegetarian

Ingrediente
  

  • 200 gr amestec de legume congelate
  • 150 gr spanac congelat
  • 1 buc ceapa uscata mare
  • 2 lg pesmet
  • 100 gr smantana 12%
  • 2 buc oua
  • 1 buc morcov
  • 1 leg patrunjel verde
  • cimbru
  • sare
  • boia iute
  • piper
  • 2 lg ulei de masline
tip preparat - fel principal, gustare, Mic dejun, pentru copii
dificultate - usor

Mod de preparare
 

  • Pune spanacul la dezghetat
  • Caleste ceapa cu doua linguri de ulei de masline, taie morcovul felii si fierbe-l in apa cu sare.
    Aseaza ceapa calita intr-o tava de cuptor, adauga deasupra feliile de morcov
  • Blanseaza cateva minute si legumele congelate in apa in care ai fiert morcovul. Aseaza-le peste morcov
  • Presara doua linguri de pesmet
    budinca de legume la cuptor-
  • Aseaza si spanacul
    budinca de legume la cuptor-
  • Bate doua oua impreuna cu smantana, piper, sare, boia iute si putin patrunjel tocat
  • Toarna deasupra amestecul de oua si smantana
  • Da la cuptor vreo 20 minute si serveste cu salata

Alte retete sanatoase

Leave a Comment

ro_RORomanian
en_USEnglish ro_RORomanian