Ardei umpluti cu risotto
Mihai AnghelacheTi-a ramas niste pilaf sau risotto? Umple niste ardei grasi sau gogosari, fa un sos de rosii, da la cuptor 20 minute si pofta buna!
Distribuie pe Facebook
Nutritie
- scazut in grasimi
- carbohidrati
portii 2
Scazut in calorii, Scazut in grasimi
Ingrediente
- 4 buc ardei grasi rosii sau albi sau gogosari
- risotto sau pilaf ramas de ieri
- 300 gr suc de rosii
- 1 buc ceapa galbena
- 1 leg patrunjel verde
- 1 buc morcov
- 2 lg faina
- sare
- piper
tip preparat - fel principal, Vegetarian
dificultate - usor
Mod de preparare
- Taie coada ardeilor/gogosarilor si curata-i pe dinauntru
- Umple-i cu pilaf sau risotto ramas de ieri
- Amesteca niste faina cu patrunjel tocat
- Acopera cu amestecul de faina gura ardeilor. Astfel, atunci cand ii vei pune la cuptor si ii vei acoperi cu sos dce rosii, "capacul" din patrunjel si faina va impiedica inundarea ardeilor.
- Fa un sos de rosii astfel: Taie brunoise ceapa, da morcovul prin razatoare si caleste-le in doua linguri de ulei de masline. Adauga sare, suc de rosii, piper si apa. Fierbe pana la consistenta dorita si pana se inmoaie complet rosiile
- Aseaza ardeii intr-un vas de cuptor, toarna sosul deasupra si da la cuptor 20 minute
Alte retete sanatoase
Chefal la cuptor, cu spaghette si legume
O reteta foarte simpla si un mod sanatos de a...
Read MorePaste cu creveti si sos Bisque
Pastele cu creveți și sos Bisque sunt o adevărată încântare...
Read MoreCrispy de pui pentru copii
Clar o reteta pentru copii. Crispy de pui la cuptor...
Read MorePastai cu usturoi, ceapa si rosii
Iarasi o reteta sanatoasa, simpla si cu foarte putine calorii....
Read MorePui in stil chinezesc, cu orez – 30.06
Alte retete sanatoase Fasole cu carnati, bacon si ciolan afumat...
Read MoreSalata calda cu calamar si cartofi
Această salată cu tentacule de calamar îți va încânta simțurile,...
Read More