quiche cu spanac si branza

Quiche rapid cu spanac si urda. Blat din paine prajita

quiche cu spanac si branza

Quiche rapid cu spanac si urda. Blat din paine prajita

Mihai Anghelache
Quiche este un fel de tarta care are in compozitie oua. Iata o reteta simpla cu spanac si urda dulce. Pentru blat am folosit niste felii de paine prajita frecata cu usturoi
Distribuie pe Facebook

Nutritie

  • scazut in grasimi
portii 6
Vegetarian

Ingrediente
  

  • 1 kg spanac verde
  • 2-3 oua
  • 250 gr urda dulce
  • 50 gr mozarella sau cascaval
  • 1 ceapa mare
  • 5-6 felii paine
  • 2 catei usturoi
  • 2 lg ulei de masline
  • sare
  • piper
  • busuioc
tip preparat - fel principal, gustare
dificultate - dificultate medie

Mod de preparare
 

  • Taie ceapa julienne
    ceapa tocata
  • Spala bine spanacul si taie-l grosier
    spanac
  • Caleste ceapa intr-o lingura de ulei si niste sare, pana se inmoaie si devine translucenta. Adauga spanacul, amesteca si gateste in continuare, dar nu mai mult de 2 minute
    ceapa calita cu spanac
  • Ia de pe foc si adauga urda maruntita. Amesteca. Aceasta va fi umplutura pentru quiche
    quiche cu spanac si branza
  • Prajeste painea, freac-o cu usturoi si aseaz-o intr-o tava unsa cu putin ulei
    paine prajita
  • Adauga umplutura de ceapa si spanac
    umplutura pentru quiche
  • Bate ouale ca pentru omleta si toarna-le peste umplutura. Presara mozarella rasa si niste piper si busuioc
    quiche cu spanac si branza
  • Da la cuptor 30 de minute

Alte retete sanatoase

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Voteaza Reteta!




ro_RORomanian