plachie de caras cu piure

Plachie de caras cu piure de cartofi

By / Leave a Comment
plachie de caras cu piure

Plachie de caras cu piure de cartofi

Mihai Anghelache
O alta reteta simpla cu peste. Fara grasimi si fara carbohidrati daca renunti la garnitura de piure. E cat se poate de potrivita pentru dieta
Tipareste Reteta
Distribuie pe Facebook

Nutritie

  • scazut in calorii
  • scazut in grasimi
  • proteine
  • fara carbohidrati
portii 2
Scazut in calorii, Scazut in grasimi

Ingrediente
  

Plachia de caras

  • 2 buc caras
  • 2 buc rosii
  • 1 buc morcov
  • 200 ml suc de rosii
  • 1 buc ceapa
  • 1 buc ardei Kapia
  • 1 leg patrunjel verde
  • 2 lg ulei de masline
  • sare
  • piper

Piure de cartofi

  • 2-3 buc cartofi
  • 100 ml iaurt
  • sare
tip preparat - fel principal
dificultate - usor

Mod de preparare
 

Plachia de caras

  • Curata carasii de solzi, eviscereaza, spala, taie-i in bucati mari indepartand capetele si cozile.
    Da-i cu sare din belsul si lasa-i la frigider minim 30 minute
    Caras
  • Taie legumele ca in poza, adica ceapa si ardeiul in fasii, rosiile si morcovul in felii, cartofii in cuburi si cozile de patrunjel maruntite
    legume pentru supa crema
  • Intr-o tava de cuptor pune doua linguri de ulei de masline si aseaza legumele. Presara sare si piper
    legume pentru plachie de caras
  • Scoate bucatile de peste de la frigider, indeparteaza excesul de sare si aseaza-le deasupra. Aseaza si feliile de rosii. Toarna sucul de rosii, presara patrunjel tocat marunt
  • Da la cuptor 40 minute. Feliile de rosii vor impiedica uscarea sau arderea pestelui
    Plachie de caras

Piure de cartofi

  • Pune la fiert cartofii in apa cu sare. Scurge apa, adauga iaurt si framanta cu o furculita pana iti place consistenta. Gusta de sare

Alte retete sanatoase

Leave a Comment

ro_RORomanian
en_USEnglish ro_RORomanian