Clatite cu legume si conserva de ton
Distribuie pe FacebookNutritie
- proteine, carbohidrati, omega 3
Ingrediente
Clatite
- faina
- 2 oua
- apa
- 2 linguri ulei masline
- sare
- 50 ml lapte
Umplutura
- 1 conserva ton
- 1 ceapa
- 1 ardei gras
- 1 conserva porumb
- sare
- piper
- suc de rosii
tip preparat - fel principal, gustare
dificultate - dificultate medie
Mod de preparare
Umplutura
- taie ceapa felii, ardeiul gras bucati si pune le calit intr-o tigaie cu putin ulei de masline si sare
- gateste pana se inmoaie ceapa, adauga conserva de ton, mai gateste cateva minute amestecand din cand in cand si adauga si sucul de rosii
- adauga conserva de porumb
- gareste pana scade la consistenta unui sos, adauga piperul si lasa la racit
Clatitele
- Intre timp faci aluatul de clatite astfel: spargi doua oua, adaugi sare, putin piper, 2 lg de ulei de masline, o ceasca de faina si o ceasca de lapte. Mixeaza cu mixerul si adauga apa sau faina pana obtii un aluat de consistenta unei smantane grase.
- Unge o tava intinsa cu un servetel inmuiat in ulei de masline si pune la incins. Cu un polonic toarna aluatul care ar trebui sa se intinda pe toata suprafata tigaii.
- Gateste 2 minute, intoarce pe partea cealalalta, mai gateste 1 minut. Reia operatiunea pt fiecare clatita
- Unge un vas pt cuptor cu putin ulei de masline sau aseaza hartie de copt
- Umple clatitele, ruleaza-le si da la cuptor la 180 gr, timp de 20 min. Sunt bune cu un sos de usturoi
Alte retete sanatoase
Noodles cu tofu, ciuperci si ardei
Daca iti place mancarea chinezeasca, uite aici ceva clasic si...
Read More
Conopida cu cartofi si sos bechamel, la cuptor
Inca o reteta vegetariana, simpla si ieftina. Dintre beneficiile conopidei...
Read More
Romanian 
English