Ieri vorbind cu cineva despre vinete coapte, mi s-a facut pofta de vinete. Iata un preparat pe care probabil nu l-ai intalnit frecvent prin meniurile restaurantelor.E varianta din Israel a salatei noastre de vinete. Mie personal imi place mult mai mult decat cea autohtona si daca vei gati reteta asta, vei vedea de ce. In […]
O reteta foarte simpla, ieftina si cu putine calorii. Nu e nici pe departe waw, dar daca tii regim sau vrei sa slabesti, merge, e comestibila…O mentiune despre legumele congelate: NU au nicio problema, legumele congelate sunt f ok de folosit la fel ca si cele proaspete, nu au niciun adaos de conservanti. Din cate
Placinta cu varza, orez si legume congelate Read More »
Inca o reteta pentru copii. Crispy de peste la cuptor si risotto cu supa de peste. Asa cum am mai spus, crispy, atat de apreciat de copii, nu ar fi deloc nesanatos daca ar fi gatit la cuptor. Iata cum poti sa le gatesti copiiilor un preparat care le va placea la fel de mult
Crispy de chefal cu risotto Read More »
O reteta italiana "foarte clasica", daca ma pot exprima asa. Foarte simpla, nepretentioasa dar destul de ok. Zic ca merita sa o incerci. Alte retete sanatoase Mini budinci cu branza Mi-a ramas niste umplutura de la reteta de merdenele. Am… Read More Mihai Anghelache01/12/2022 Merdenele cu branza Daca locuiesti in Bucuresti nu ai cum sa
Paste cu vinete si sos de rosii Read More »
Mi-a ramas niste umplutura de la reteta de merdenele. Am mai adaugat cateva ingrediente si am facut asta. Alte retete sanatoase Merdenele cu branza Daca locuiesti in Bucuresti nu ai cum sa nu stii… Read More Mihai Anghelache01/12/2022 Midii cu orez(risotto) Aseara am fost in Centrul vechi la o bere(de fapt… Read More Mihai Anghelache29/11/2022
Mini budinci cu branza Read More »
Daca locuiesti in Bucuresti nu ai cum sa nu stii despre merdenele. Cred ca e o traditie. M-am gandit sa fac acasa si iata ce a iesit. Alte retete sanatoase Midii cu orez(risotto) Aseara am fost in Centrul vechi la o bere(de fapt… Read More Mihai Anghelache29/11/2022 Supa de chefal cu smantana O supa care
Merdenele cu branza Read More »
Aseara am fost in Centrul vechi la o bere(de fapt au fost 3) iar langa mine la terasa, doua cupluri mancau midii. Unii cu paste, altii cu paine prajita. Terasa nu avea si un restaurant asociat, mancarea venea adusa de chelner de la un alt restaurant, adica venea cu farfuriile in brate de pe strada,
Midii cu orez(risotto) Read More »
O supa care poate fi gatita exact la fel cu majoritatea pestilor de apa sarata, dar nu numai.
Pastravul, salaul sau stiuca merg la fix cu reteta asta de supa.
Supa de chefal cu smantana Read More »
Inca o supa sanatoasa si foarte gustoasa. Putine ingrediente, toate sanatoase, usor de gatit. Ce-ti mai trebuie sa te apuci de gatit?
Supa crema de morcov cu telina, cartofi si ceapa Read More »
Nu am pus pana acum niciodata o reteta cu ingradiente prajite in ulei mult, insa mi s-a facut pofta de peste prajit.Eu am folosit levrek, dat tu poti gati din cam orice peste vrei. Alte retete sanatoase Tofu cu sos de soia si morcov crispy E despre tofu, un ingredient atat de versatil… Daca incerci…
Levrek prajit cu piure de telina si cartofi Read More »
