Paste cu creveti si sos bechamel

Mihai Anghelache

Iata o reteta foarte simpla cu creveti. Poti folosi orice paste ai la indemana.

portii 2

Scazut in grasimi

Ingrediente

tip preparat - fel principal, mediteranean

dificultate - dificultate medie

Spala bine crevetii si lasa-i la frigider
Fierbe apa cu sare si pune pastele la fiert cat scrie pe pachet
Intr-o tigaie mai adanca incinge uleiul de masline si untul. Adauga faina si amesteca continuu la foc mediu timp de 10 minute. Ai grija sa nu arzi faina, daca e necesar da focul mai mic.
Adauga usturoiul maruntit in ultimile 2-3 minute, apoi adauga treptat supa pana obtii un sos de consistenta unei smantani. Pune si putina sare si fierbe sosul inca 5 minute.
Adauga in tigaie si crevetii, amesteca-i in sos si mai gateste inca 5 minute
Aseaza pastele intr-o farfurie adanca, toarna deasupra sosul si crevetii. Asezoneaza cu boia iute si ceva verdeata daca ai