budinca de legume rase
Distribuie pe FacebookNutritie
- scazut in calorii
Ingrediente
- 2 cartofi
- 2 oua
- 1 1 buc telina
- 1 morcov
- 100 gr telemea de vaca
- boia iute
- chimen
- 1 salata verde
- ulei de masline
- sare
- turmeric
tip preparat - fel principal, garnitura- side dish
dificultate - dificultate medie
Mod de preparare
- taie marunt varza si amesteca cu sare. lasa deoparte timp de minim o ora
- rade pe razatoare cartofii, telina, morcovul. amesteca cu sare, boia iute si lasa deoparte 10 minute
- bate doua oua
- stoarce cata apa poti din amestecul de cartofi, telina si morcov
- amesteca cu ouale batute
- unge o tava cu putin ulei de masline si aseaza amestecul de legume
- rupe in bucati telemeaua si imprastie-o impreuna cu putin chimen
- da la cuptor 30 min la 200 grade
- poti face alaturi si o salata si niste morcov ras marinat in zeama de lamaie
Alte retete sanatoase
Paste cu sos cremos de ciuperci si ulei de trufe
Paste cu sos cremos de ciuperci si ulei de trufe....
Read More
