
pita cu ou posat
Ana PaladeDe cu seară ma gândesc la ce să pregătesc pentru micul dejun și atunci somnul meu dispare complet. Așa și aseară! 😁
Distribuie pe Facebook
Nutritie
- carbohidrati
- scazut in grasimi
Ingrediente
Ingrediente pentru pită:
- 400 gr faina
- 50 gr unt moale
- 220 ml apa calduta
- 1 linguriță drojdie
- sare
Ingrediente pentru ouă poșate:
- oua
- un praf de sare
- 30 ml oțet de mere
tip preparat - garnitura- side dish, mic dejun, pentru copii
dificultate - dificultate medie
Mod de preparare
pita
- Am dizolvat drojdia în apă caldă și apoi am adăugat restul ingredientelor. Am frământat până am obținut un aluat foarte elastic și nelipicios.
- Lăsăm aluatul la loc cald pentru odihnă, aproximativ 30 minute.
- Apoi, împărțim aluatul în 6 bucăți, le întindem și le coacem într-o tigaie antiaderentă, 2-3 minute pe ambele părți.În momentul servirii le putem unge cu puțin ulei de măsline sau unt topit.
oua posate
- Pentru ouă punem un vas cu apă la fiert. Când începe să fiarbă, adăugăm sarea și oțetul, apoi, cu grijă, spargem ouăle direct în apă.
- Lăsăm să se gătească 3 minute fix, pentru acel gălbenuș moale.
- La final, servim pita cu ou poșat, măsline, avocado sau ce doriți și vă place vouă!
Alte retete sanatoase
Supa de dovleac placintar
Supa de dovleac placintar cu smântână este o delicioasă și...
Read MorePlacinta cu dovleac placintar și usturoi
Iata o placinta cu dovleac placintar și usturoi, delicioasă și...
Read MorePastrav posat cu legume fierte
Iata o reteta dietetica si foarte simpla cu peste. Poti...
Read MoreCiorba simpla de crap
Iata o varianta simpla de ciorba de crap. Poti folosi...
Read MoreTagliatelle cu dovlecel, usturoi si smantana
Aceasta reteta combina perfect gusturile si texturile diferite ale usturoiului,...
Read MoreFasole cu dovlecel si rozmarin
O reteta foarte simpla care merge ca si salata dar...
Read More