ostropel de pui

Ostropel de pui cu legume coapte

By / Leave a Comment
ostropel de pui

Ostropel de pui cu legume coapte

Ana Palade
Vă place ostropelul? Noi îl preferăm destul de des pentru că ne aduce aminte de gustul copilăriei!
Tipareste Reteta
Distribuie pe Facebook

Nutritie

  • proteine
  • scazut in grasimi
  • fara carbohidrati
  • keto

Ingrediente
  

  • 2  pulpe de pui fără os
  • 3 cepe
  • 5 căței de usturoi
  • 3 ardei kapia copți
  • 2 vinete mici coapte
  • 60 ml suc de roșii proaspăt
  • 1 crenguță cimbru proaspăt
  • 1 buchețel verdeață
  • sare
tip preparat - fel principal
dificultate - dificultate medie

Mod de preparare
 

  • Am tăiat carnea grosier, apoi i-am dat un clocot. Am spalat-o și i-am schimbat apa.
  • Apoi, peste carne am adăugat ceapa tocată mărunt, usturoiul zdrobit și sucul de roșii.
  • Am lăsat să fiarbă cam 30 de minute, apoi am adăugat legumele coapte (vinetele tocate și ardeii fâșii) + mirodeniile.
  • A mai fiert aproximativ 20 de minute și a fost gata.
  • La final am asezonat cu verdeață tocată mărunt.

Alte retete sanatoase

Leave a Comment

ro_RORomanian
en_USEnglish ro_RORomanian