Plachie de caras

Plachie de caras

O reteta atat de simpla, dar atat de sanatoasa...
Distribuie pe Facebook

Nutritie

  • proteine, carbohidrati, omega 3
  • scazut in grasimi
  • scazut in calorii
Scazut in grasimi

Ingrediente
  

  • 2 buc caras proaspat
  • 1 buc cartof
  • 2 buc cepe albe
  • 1 buc ardei kapia
  • 2 lg ulei masline
  • suc de rosii
  • sare
  • piper
  • 1 buc lamaie
  • 1 legatura patrunjel proaspat
  • ½ pahar vin alb sec
tip preparat - fel principal
dificultate - usor

Mod de preparare
 

  • curata pestele de solzi, intestine. Freaca-l cu sare din belsug. Fa niste crestaturi si insereaza felii de lamaie. Pune-l la rece minim 30 min
  • taie legumele in bucati aproximativ egale
  • pune la prefiert cartofii(nu ii fierbi complet)
  • unge o tava cu ulei de masline si aseaza in aceasta ordine: ceapa, ardeiul, cartofii si pestele
  • adauga sosul de rosii amestecat cu sare si piper si vinul sec. Pune la cuptor la 180 grade cam 20 min.

Alte retete sanatoase

Leave a Comment

ro_RORomanian