pisica care se joaca

POFTA DE DULCE

oana sima - nutritionist Focsani

Am constatat ca o mare provocare pentru curele de slabire este pofta de dulce.

Mmmmm….ce-ar merge niste prajiturele…sau o ciocolatica…cam asta e in capul tau. Rezisti tentatiei o perioada,  apoi gata! s-a terminat vointa… intinzi mana si iei. 

Bagi, bagi,bagi si dupa apare sentimentul de vinovatie, poate chiar te ia cu greata de la atata dulce.

Sentimentul de vinovatie, cand stii ca tocmai ai facut ceva ce nu trebuia, e cel mai neplacut. 

Te apasa, te chinuie, te face sa te framanti, regreti amarnic fapta comisa.

Constati ca nu te poti controla, ca esti ca o frunza purtata de vant care nu-si poate alege directia. 

Iti promiti ca a fost ultima data cand faci asta dar nu e asa. Peste ceva timp, povestea se repeta.

 Asa ca am decis sa detaliez un pic subiectul acesta, ca sa vezi ce ai putea sa faci ca sa nu te mai invarti in cercul vicios al poftei de dulce.

Cu aceasta pofta nu ne nastem, o dobandim...

dulciuri

De mici suntem invatati ca un dulce (‘’ceva bun’’ se zice la mine in familie), ne mai „indulceste ” suferinta.

 Cand faceai mofturi, te loveai, te suparai, ii agasai pe cei mari, primeai ceva dulce ca sa te linisteasca si sa-ti inchida gura, ca erai ocupata cu molfaitul, nu?

In momentele fericite din familie, ne adunam la masa si iar vine ceva bun.

Asa am invatat ca in momentele de mare intensitate emotionala (pozitiva sau negativa) ne recompensam sau ne consolam cu ceva dulce.

Apoi corpul cere dulce pentru isi ia mai usor energia din zahar decat din alte alimente.

Dulcele in subconstientul nostru e si un simbol al statutului social

Pe vremuri nu era abundenta aceasta de produse care contin zahar si cine le avea, era cineva important. 

Si acum imi amintesc ca in copilarie cand aveam musafiri erau serviti cu dulceata pe o farfurioara. 

Cum ar fi sa organizezi acum o masa festiva si sa nu dai ceva dulce???? E de neconceput. Starnesti o revolta serioasa!!!! 

Chiar daca nu ai nevoie de dulcele ala, ca ai mancat bine inainte, tot intinzi mana sa gusti macar ceva. 

Obiceiurile create din frageda pruncie sunt adanc inradacinate in creierul nostru si esti pe pilot automat.

Traim vremuri in care nu este simplu pentru pofticiosi. E o abundenta de produse care contin zahar. Unde te duci dai de dulce: la magazin ( te duci sa iei legume si dai de prajturi), la un eveniment, la serviciu, la televizor, pe Facebook gasesti tot felul de retete de-ti lasa gura apa numai cand vezi poza, vine cineva la tine si-ti aduce niste ciocolata… si tot asa.

Evident ca si eu poftesc la dulce! De-a lungul timpului toate obiceiurile proaste s-au lipit de mine! 

E marea mea slabiciune. 

Ma surprind de fiecare data cand gandesc ca as merita ceva dulce dupa o zi agitata, dupa ce rezolv o problema, cand sunt fericita.

Hai sa-ti spun solutiile gasite de mine cand poftesc la ‘’ceva bun’’:

  • Prima este preventia. Consum in cursul diminetii fructe proaspete sau deshidratate; Asa dau corpului dulce natural si reusesc sa il multumesc.
  • Alta varianta  e sa nu ma ia foamea asa de tare ca sunt disperata sa mananc.  Cand stiu ca n-am mancat nimic toata ziua, ma gandesc ca n-ar fi asa de grav daca as manca  o ciocolata. Dar in momentul in care am stomacul plin, parca mai pot sa-mi folosesc si creierul.
  • Aleg o varianta mai putin grava. De ex: acum doua zile m-a luat pofta de ciocolata (cand mananc, una intreaga se duce). Am pus intr-un bol doua linguri de stafide, o mana de nuci si o lingura de cacao. Mi-a luat ceva timp sa o mestec😁, dar m-a linistit. Pe o saptamana macar!
  • Daca totusi am scapat in dulce, incerc sa echilibrez un pic balanta. La masa urmatoare mananc un bol cu salata sau ceva de genul acesta. Poate ies un pic la alergat sau macar imi gasesc ceva de treaba prin oras ca sa fac o plimbare in ritm rapid.

Alte recomandari ar fi:

Cand consumi ceva dulce… ai grija sa nu fie inainte de culcare. Macar sa apuci sa consumi  o parte din caloriile ingerate.

Nu lasa sa ti se faca pofta de mori. Daca ajungi in momentul ala s-a dus ratiunea. Rezolv-o din timp cand inca poti folosi creierul si poti alege mai intelept.

Sa ai in casa inlocuitori mai buni: fructe proaspete sau deshidratate, seminte, ciocolata neagra, inghetata pe baza de apa.

Cu cat scoti mai mult produsele care contin zahar din alimentatie, cu atat o sa poftesti mai putin la ele.

„Intelepciunea” asta a venit dupa ce am gresit de mii de ori. 

Acum respect ceea ce am invatat de-a lungul timpului pentru a ma tine in zona in care ma simt confortabil (cu kg mai putintele).

Tinem aproape!
Nutritionist: Oana Elena Sima
ro_RORomanian