Ravioli burrata cu sos de trufe si bacon

Distribuie pe Facebook
portii 1

Ingrediente
  

  • 100 gr Ravioli cu buratta
  • 150 gr Gran cucina
  • 30 gr Unt
  • 2 gr Ulei de trufe
  • 15 gr Parmezan
  • 30 gr Bacon
  • 15 gr Pasta trufe
tip preparat - mediteranean
dificultate - usor

Mod de preparare
 

  • Incingem tigaia si prajim baconul taiat juliene in tigaie.
  • Scoatem baconul si cu grasimea ramasa adaugam apa de la paste si gran cucina. Adaugam unt si parmezan 10 gr.
  • Punem ravioli la fiert si dupa ce sunt fierti, punem ravioli in sos si adaugam pasta de trufe pana se incorporeaza (1 minut max).
  • Se monteaza conform poza si se adauga putin ulei de trufe, parmezan scalii si baconul prajit.

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Voteaza Reteta!




ro_RORomanian