burgeri cu sardele de conserva, cartofi si ou
Poti incerca pentru copii cu incredere aceasta reteta sanatoasa de burgeri cu cartofi si sardele din conserva. Sosul e o "maioneza pacalita" care contine foarte putin ulei. Bineinteles ca burgerii sunt gatiti la cuptor si NU prajiti in ulei
Distribuie pe Facebook
Nutritie
- proteine
- scazut in carbohidrati
Ingrediente
- 1 conserva de sardele
- 2 cartofi
- 1 felie paine de casa
- 2 oua
- pesmet
- mustar
- praf de copt
- boia iute
tip preparat - fel principal
dificultate - dificultate medie
Mod de preparare
- curata cartofii, taie in bucati si pune-i la fiert in apa cu sare
- scurge uleiul din conserva de sardele si amesteca intr-un bol cartofii fierti si raciti, un ou, sardelele, sare, boia iute
- paseaza cu furculita compozitia si adauga pesmet pana ajunge la consistenta unui amestec de carne tocata
- ar trebui sa arate cam ca in poza, stiu ca deocamdata nu pare prea apetisant aluatul asta...
- daca ai o forma circulara, unge-o cu putin ulei si formeaza burgerii, daca nu ai aceasta forma, poti sa faci cu mana niste piftele. Lasa burgerii la frigider vreo ora
- intr-un bol bate un ou cu putina sare iar intr-o farfurie intinsa pune cateva linguri de pesmet
- scoate burgerii de la frigider, tavaleste-i intai prin oul batut apoi prin pesmet. Aseaza-i intr-o tava pentru cuptor pe care ai uns-o cu putin ulei sau ai pus hartie de copt. Da la cuptor vreo 20 minute la 200 grade
