Placinta de sparanghel
Distribuie pe FacebookNutritie
- fara grasimi
Ingrediente
- sparanghel
- 1 white onion
- 1 ou
- 2 tsp olive oil
- black pepper
- 4 pcs foi de placinta
- 1 pcs telina
- 1 carrot
- boia dulce
tip preparat - fel principal, gustare
dificultate - medium difficulty
Mod de preparare
- taie bucati sparanghelul, ceapa, si in felii morcovul si telina. Pastreaza cateva bucati de sparanghel din partea superioara(cea subtire)
- pune la incins intr-o tigaie putin ulei de masline si adauga legumele. Pune si sare
- gateste-le pana se inmoaie putin ceapa, ia de pe foc, lasa sa se raceasca, gusta de sare si piper. Scoate telina
- unge o tava cu putin ulei de masline sau pune hartie de copt. intinde doua foi de placinta suprapuse, pune legumele calite, impacheteaza, aseaza in tava si unge cu ou batut. Pune alaturi tulpinile de sparanghel pastrate si telina pe care ai scos-o anterior din tigaie
- da la cuptor la 220 grade, vreo 15 minute
Other healthy recipes
English 
Romanian