supa simpla de rosii

Supa simpla de rosii

By / Leave a Comment
supa simpla de rosii

Supa simpla de rosii

Mihai Anghelache
O alta supa sanatoasa si simpla, fara pretentii. E foarte usor de gatit, se serveste rece sau calda
Tipareste Reteta
Distribuie pe Facebook

Nutritie

  • low calories
  • low in fat
  • no carbs

Ingrediente
  

  • 1 kg tomatoes
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 white onion
  • 1 pcs telina
  • busuioc
  • 2 garlic cloves
  • black pepper
  • olive oil
  • salt
  • hot chilli
tip preparat - soup
dificultate - easy

Mod de preparare
 

  • Spala rosiile, opareste-le 30 secunde si curata-le de pielita
    supa de rosii
  • Spala si marunteste ardeiul gras
    supa de rosii
  • Curata si toaca ceapa, telina si usturoiul
  • Intr-o oala pune putin ulei de masline si caleste la foc mic ceapa, 1/2 din cantitatea de telina, ardeiul gras si usturoiul
  • Dupa ce ceapa devine translucenta, adauga rosiile decojite si maruntite
  • Fierbe cu capac 15 minute, dupa care adauga apa pana obtii consistenta care iti place
  • Adauga piper, sare, busuioc si boia iute si mai fierbe inca 5 minute
  • Paseaza cu blenderul pana la omogenizare
  • Caleste putin restul de telina intr-o lingura de ulei de masline

Other healthy recipes

Leave a Comment

en_USEnglish
ro_RORomanian en_USEnglish