Sos Marinara/ Paste marinara
Sos marinara reteta chef Jean-Pierre
Distribuie pe Facebook
Ingrediente
- 1 buc ceapa alba
- 1 lg praf usturoi
- ulei masline
- suc rosii sau bulion
- rosii conserva
- gel amidon
- sare
- piper
- cimbru
- oregano
- busuioc
- apa
Mod de preparare
- Taie ceapa marunt si caleste in ulei de masline
- Adauga praf de usturoi si suc de rosii. Fierbe
- Adauga rosii de conserva si apa. Fierbe o ora
- Pune sare, piper, oregano, cimbru, busuioc.
- Regleaza consistenta cu gel de amidon si aciditatea cu zahar