Paste cu creveti si sos bechamel
Iata o reteta foarte simpla cu creveti. Poti folosi orice paste ai la indemana.
Distribuie pe Facebook
Nutritie
- proteine
- scazut in grasimi
- omega 3
portii 2
Scazut in grasimi
Ingrediente
- 6 buc creveti cruzi, mari
- 200 grame paste
- 2 catei usturoi
- 2 lg ulei de masline
- 1 cub unt
- 2 lg faina
- supa de peste sau de legume
- sare
- boia iute
tip preparat - fel principal, mediteranean
dificultate - dificultate medie
Mod de preparare
- Spala bine crevetii si lasa-i la frigider
- Fierbe apa cu sare si pune pastele la fiert cat scrie pe pachet
- Intr-o tigaie mai adanca incinge uleiul de masline si untul. Adauga faina si amesteca continuu la foc mediu timp de 10 minute. Ai grija sa nu arzi faina, daca e necesar da focul mai mic.
- Adauga usturoiul maruntit in ultimile 2-3 minute, apoi adauga treptat supa pana obtii un sos de consistenta unei smantani. Pune si putina sare si fierbe sosul inca 5 minute.
- Adauga in tigaie si crevetii, amesteca-i in sos si mai gateste inca 5 minute
- Aseaza pastele intr-o farfurie adanca, toarna deasupra sosul si crevetii. Asezoneaza cu boia iute si ceva verdeata daca ai
