Omleta cu broccoli si fistic
Ana Palade
Noi am servit cu salată de crudități și sparanghel.
Distribuie pe Facebook
proteine
fara carbohidrati
Vegetarian
- 5 buchețele broccoli
- 5 fire ceapă verde
- 3 oua
- 30 gr fistic râșnit
- ½ ardei gras
tip preparat - gustare, Mic dejun
Am dat intr-un clocot broccoli, apoi l-am mărunțit cu un cuțit.
Am taiat mărunt ardeiul, respectiv foile de ceapă și am amestecat toate ingredientele într-un bol.
Am pus compoziția într-o tigaie antiaderentă încinsă, am acoperit cu un capac și am gatit 4-5 minute, pe ambele părți, la foc mic.