Mini budinci cu branza
Mihai Anghelache
Mi-a ramas niste umplutura de la reteta de merdenele. Am mai adaugat cateva ingrediente si am facut asta.
Distribuie pe Facebook
- 100 gr branza dulce
- 100 gr branza de burduf
- 3 buc oua
- 2 lg smantana
- gris
tip preparat - gustare, Mic dejun, pentru copii
Cam astea ar fi ingredientele
Amesteca tot, mixeaza cu mixerul, adauga gris pana obtii o crema.
Foloseste un vas pentru cuptor in care pui niste apa. Toarna in niste recipiente mai mici aluatul cam 2/3 din volumul lui.
Pune recipientele in vasul cu apa si da la cuptor la foc mediu cam 45-60 minute pana cresc si se rumenesc.
Cam asa ar trebui sa arate cand sunt gata