Burgeri de fasole si zucchini
Incearca acesti burgeri fara carne gatiti la cuptor. Vei fi surprins cat de buni sunt
Distribuie pe Facebook
Nutritie
- proteine, carbohidrati
- scazut in grasimi
Ingrediente
- 1 buc ceapa alba
- 1 buc morcov
- 3 catei usturoi
- 1 buc zucchini
- 2 buc oua mari
- 2 buc conserve fasole
- rozmarin
- sare
- piper
- boia iute
- patrunjel proaspat
- cimbru uscat
- cascaval ras
tip preparat - fel principal
dificultate - dificultate medie
Mod de preparare
- radeti zucchini si morcovul
- adaugati sare, boia iute si rozmarin
- amestecati intr-un bol si lasati deoparte 15 minute
- taiati marunt ceapa si zdrobiti usturoiul. Spalati si scurgeti fasolea din conserva
- stoarceti bine cat mai multa apa din morcovul si zucchini rase
- amestecati intr-un bol: ouale, fasolea, amestecul stors de apa de zucchini si morcov, o mana de cascaval ras, o mana de patrunjel verde, piper, cimbru uscat
- lasati la rece 15 minute si in niste forme rotunde unse cu ulei asezati umplutura presand cat mai bine
- dati la cuptor 20 minute la 180 grade