Bile de risotto cu oua de prepelita
Daca ai gatit risotto si ti-a ramas pentru a doua zi sau chiar a treia si nu stii ce sa faci cu el, uite aici o idee. Mai ai nevoie doar de niste oua. Eu am facut "bilele" astea la cuptor cu niste oua de prepelita uitate prin frigider
Distribuie pe Facebook
Nutritie
- scazut in grasimi
- proteine
- carbohidrati
Ingrediente
- 6 buc oua(eu am folosit de prepelita)
- risotto ramas de ieri
- 1 buc ou de gaina
- pesmet
- piper
- sare
tip preparat - fel principal, garnitura- side dish, gustare, Mic dejun
dificultate - usor
Mod de preparare
- Scoate de la frigider risotto ramas din ziua anterioara
- Fierbe ouale, raceste-le si curata-le de coaja
- Bate un ou de gaina cu furculita si adauga niste sare si piper
- Umezeste-ti mainile, ia cu o lingura niste risotto si intinde-l in palma, pune in mijloc oul de prepelita(sau de gaina), si formeaza o bila
- Tavaleste prin pesmet bilele, apoi prin oul batut si iarasi prin pesmet. Aseaza-le intr-o tava de cuptor.
- Da-le la cuptor 20 minute la 200 grade
