Go Back

Burgeri de fasole si zucchini

Incearca acesti burgeri fara carne gatiti la cuptor. Vei fi surprins cat de buni sunt
Distribuie pe Facebook

Nutritie

  • proteine, carbohidrati
  • low in fat
Scazut in grasimi

Ingrediente
  

  • 1 pcs white onion
  • 1 pcs carrot
  • 3 catei usturoi
  • 1 pcs zucchini
  • 2 pcs oua mari
  • 2 pcs conserve fasole
  • rozmarin
  • salt
  • black pepper
  • hot chilli
  • patrunjel proaspat
  • cimbru uscat
  • cascaval ras
tip preparat - fel principal
dificultate - medium difficulty

Mod de preparare
 

  • radeti zucchini si morcovul
  • adaugati sare, boia iute si rozmarin
  • amestecati intr-un bol si lasati deoparte 15 minute
  • taiati marunt ceapa si zdrobiti usturoiul. Spalati si scurgeti fasolea din conserva
  • stoarceti bine cat mai multa apa din morcovul si zucchini rase
  • amestecati intr-un bol: ouale, fasolea, amestecul stors de apa de zucchini si morcov, o mana de cascaval ras, o mana de patrunjel verde, piper, cimbru uscat
  • lasati la rece 15 minute si in niste forme rotunde unse cu ulei asezati umplutura presand cat mai bine
  • dati la cuptor 20 minute la 180 grade