Mini budinci cu branza si spaghetti

Mihai Anghelache

O reteta foarte simpla care poate fi facuta daca ti-au ramas niste resturi de branza prin frigider si nu prea stii ce sa faci cu ea.

Efectiv amesteci toate resturile de branza pe care le ai in frigider, adaugi oua si gris. Amesteci pana obtii un aluat subtire, eventual mai ingrosi cu pesmet

Tipareste Reteta

Nutritie

CARBOHYDRATE

portii 3

Vegetarian

Ingrediente

160 gr branza de vaci proaspata
70 gr branza de burduf
120 gr iaurt
2 tsp gris
1 tsp breadcrumbs
2 pcs eggs
tarhon
10 gr indulcitor natural din stevie
100 gr spaghete
salt

tip preparat - Aperitiv, gustare, Mic dejun

dificultate - easy

Mod de preparare

Pune intr-un vas inalt toate ingredientele si mixeaza-le pana obtii un aluat subtire. Daca mai e necesar pune si pesmet pana obtii o consistenta cam ca a unei smantani groase. Gusta aluatul de sare
Lasa la frigider pana fierbi pastele
Fierbe pastele, scurgele bine si aseaza-le in niste vase mici pe care le-ai uns cu putin ulei de masline inainte.
Toarna compozitia peste paste, aseaza vasele intr-o tava, pune apa in tava si da la cuptor 60-70 minute sau pana se rumenesc ca in poze